初挑戦！
インスタで、麹を使ったものがサクサク流れて来るので、私も真似してみたよ
レシピ
乾燥麹 100g
純ココア 20g
てん菜糖 20g
水 150cc
全部を混ぜて、ヨーグルトメーカーで60度 12時間
途中、混ぜ混ぜ。
とろける様なスプレッドにするには、ブレンダーで細かくするらしい。そこは、やれてない😵💫
湯田ヨーグルトの種を取って、阿蘇の牛乳で作ったヨーグルトと共にいただきました🙏
優しい甘さで美味しい
子供には、不発らしです。
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